Dott. Domenico Paris dietologo a Biella
Torna in armonia con il tuo corpo
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Programmi Alimentari
IL PROBLEMA DELL'OBESITÀ
L'obesità viene definita come una "patologia cronica multifattoriale a componente multigenica sulla quale intervengono fattori ambientali in grado di determinarne l’espressione clinica, la cui manifestazione più evidente è rappresentata dall'aumento del peso corporeo, dovuto ad un eccessivo accumulo del tessuto grasso di deposito".
LA DIETA ED IL MANTENIMENTO
La semplice prescrizione della dieta è stata a lungo tempo e per alcuni versi è ancora l'unica forma di terapia proposta per l'obesità spesso con un sostegno di tipo farmacologico, tale approccio ha dato risultati ampiamente insoddisfacenti, particolarmente nel mantenimento a lungo termine del peso perduto, poiché i 2/3 delle persone che perdono peso lo riacquistano entro un anno e dopo cinque anni quasi tutti i pazienti a dieta tornano al peso iniziale.
AURICOLOTERAPIA
Trattamenti personalizzati dal dietologo per migliorare la capacità di seguire la dieta ed ottenere risultati migliori e più duraturi
Test Genetici
IL PROBLEMA
Le intolleranze alimentari derivano dall'impossibilità dell'organismo di ingerire correttamente un determinato alimento.
SENSIBILITÀ AL SALE
Il sodio è il principare catione dei liquidi extracellulari e svolge importanti funzioni di regolazione del volume dei fluidi extracellulari, della pressione dei fluidi extracellulari e dell'equilibrio acido-basico.
SENSIBILITÀ ALLA CAFFEINA
La caffeina è una sostanza alcaloide naturale con proprietà stimolanti che si trova prevalentemente nel caffè, nel tè e nella cioccolata.
Dieta Chetogenica
DI COSA SI TRATTA?
La "dieta chetogenica" è uno strumento importante in tutta una serie di situazioni cliniche.
La premessa su cui si basa è la capacità del nostro organismo di utilizzare con grande efficacia le riserve di grasso quando la disponibilità di carboidrati sia notevolmente ridotta.
VANTAGGI
Una delle applicazioni classiche della dieta chetogenica effettuata da un dietologo è il trattamento dell’obesità severa in soggetti accuratamente selezionati: i vantaggi sono rilevanti, per la rapidità dei risultati che accresce notevolmente la motivazione, per la riduzione della sensazione di fame tipica della chetosi, per l’effetto di risparmio sul tessuto muscolare e per la maggior aderenza al piano alimentare che risulta in genere molto facile da seguire.
COME IMPOSTARE UNA DIETA CHETOGENICA
Due sono gli elementi alla base dei protocolli di dieta chetogenica più comunemente utilizzati per il dimagrimento (diversi sono i protocolli utilizzati a scopo terapeutico)